UAD Kenalkan Produk Kopi yang Berbeda di Indonesian Coffee Festival

/in /by

UAD Kenalkan Produk Kopi yang Berbeda di Indonesian Coffee Festival bali

Kopi merupakan salah satu pohon yang dapat tumbuh dengan baik di Indonesia. Biji kopi biasanya dinikmati dalam sajian minuman. Menikmati kopi dengan menyeduh biji kopi mungkin sudah menjadi hal yang lumrah. Namun pernahkah terbayangkan oleh Anda jika kopi juga bisa diolah menjadi manisan, natta, sirup atau bahkan wine yang masih dalam kategori halal?

Dr., Hj Dwi Suhartanti, M.Si berhasil mengolah buah kopi menjadi produk makanan dan minuman dengan beraneka ragam varian. Setelah melakukan penelitian dan percobaan beberapa minggu, Dosen Program Studi Biologi di Universitas Ahmad Dahlan (UAD) ini berhasil mengolah buah kopi menjadi manisan, sirup, natta the coffe dan wine dengan kadar alkohol kurang dari 13% sehingga masih dalam kategori halal untuk diminum orang Islam.

Kepala Pusat Studi Dinamika Sosial (PSDS) UAD inipun mendapat dukungan dari berbagai kalangan saat mengenalkan produk kopi tersebut pada acara Indonesian Coffee Festival yang diselenggarakan oleh Pemerintah Indonesia melalui Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif bekerja sama dengan Indonesian Coffee Festival Management yang digelar di Hotel Ambarrukmo Yogyakarta (14/09/2013).

Wakil Menteri Pertanian Republik Indonesia juga menyambut baik produk kopi tersebut. “Ini produknya bagus. Diteruskan. Wine-nya cocok untuk daerah dingin seperti di Bali” ungkap Rusman Heriawan selaku Wakil Menteri Pertanian Republik Indonesia saat berkunjung ke stand pameran Indonesian Coffee Festival.

Pameran Indonesian Coffee Festival hanya ajang awal untuk memperkenalkan produk kopi tersebut. “Minggu depan (24-28 Sept 2013) kami akan berangkat ke Kintamani Bali untuk mengisi pelatihan pemanfaatan buah kopi. Untuk selanjutnya ke seluruh Indonesia, sesuai harapan Pak Wamen” tutur Dwi Suhartanti.(doc)

UAD Lantik Wadek dan Kaprodi

/in , /by

UAD_pelantikan_prodi_dan_wadek

Pergantian pengurus dalam suatu jabatan merupakan hal yang sudah biasa dalam setiap instansi. Hal tersebut sebagai upaya penyegaran kepengurusan instansi. Barangkali hal tersebutlah harapan Drs.Kasiyarno, M.Hum dalam sambutannya pada pelantikan seluruh wakil dekan (Wadek) dan ketua program studi Kaprodi Kamis (04/04/2013).

Dalam usaha memajukan Universitas Ahmad Dahlan (UAD) untuk menjadi kampus islami yang baik, diperlukan pengorbanan yang besar. Tujuan yang diimpikan itu disematkan kepada seluruh Wakil Dekan (Wadek) dan ketua Program Studi (Kaprodi) di Auditorium kampus 1.

Pelantikan dihadiri oleh para dosen, rektor, wakil rektor, Badan Pembina Harian (BPH) dan para tamun undangan. Wadek yang dilantik untuk kepengurusan tahun 2013 sampai 2017 antara lain :

  1. Rika Astari S.S, M.A : Wakil Dekan Fakultas Agama Islam
  2. Tina Sulistyani S.E, M.M : Wakil Dekan Fakultas Ekonomi
  3. Faridah Ainur Rohmah S.Psi. M. Si., Psi : Wakil Dekan Fakultas Psikologi
  4. Ulaya Ahdiani S.S, M.Hum : Wakil Dekan Fakultas Sastra
  5. M. Hajir Susanto S.H,M.H : Wakil Dekan Fakultas Hukum
  6. Dr. Suparman, M.Si., DEA. : Wakil Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
  7. Endah Sulistiawati, S.T., M.T. : Wakil Dekan Fakultas Teknik Industri
  8. Nining Sugihartini, M.Si., Apt. : Wakil Dekan Fakultas Farmasi
  9. Yuniar Wardani, SKM, MPH. : Wakil Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat
  10. Agung Budiantoro, S.Si., M.Si. : Wakil Dekan Fakultas Matematika dan IPA

Sedangkan kaprodi yang dilantik untuk masa jabatan yang sama dengan wadek antara lain :

  1. Abdul Mukhlis, S.Ag., M.Ag. : Bahasa dan Sastra Arab
  2. Drs. H. Waharjani, M.Ag. : Tafsir Hadist
  3. Erny Hidayati, S.Psi., M.A : Psikologi
  4. Dini Yuniarti., S.E., M.Si. : Ekonomi Pembangunan
  5. Dyah Fitriyani, S.E., M.M. : Manajemen
  6. Dewi Amalia, S.E., M.Si. : Akuntansi
  7. Tri Rina Budiwati, S.S., M.Hum. : Sastra Inggris
  8. Dra. Ani Yuliati., S.S., M.Hum. : Sastra Indonesia
  9. Rendra Widyatama, S.IP., M.Si. : Ilmu Komunikasi
  10. Wita Setyaningrum, S.H., LLM : Ilmu Hukum
  11. Dody Hartanto, S.Pd., M.Pd. : Bimbingan Konseling
  12. Dra. Triwati Rahayu, M.Hum. : Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia
  13. R. Muhammad Ali, S.S., M.Pd. : Pendidikan Bahasa Inggris
  14. Dra. Sumaryati, M.Hum. : Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
  15. Muhammad Joko Susilo, S.Pd., M.Pd. : Pendidikan Biologi
  16. Dian Artha Kusumaningtyas, S.Pd.,M.Pd.Si : Pendidikan Fisika
  17. Dra. Sri Tutur Martaningsih, M.Pd : Pendidikan Guru Sekolah Dasar
  18. Yudi Ari Adi, S.Si., M.Si. : Matematika
  19. Mursid Wahyu Hananto, S.Si., M.Kom. : Sistem Informasi
  20. Bagus Haryadi, S.Si., M.T. : Fisika
  21. Dr. Dwi Suhartanti, M.Si. : Biologi
  22. Choirul Bariyah, S.T., M.T. : Teknik Industri
  23. Sri Winiarti, S.T., M.Cs. : Teknik Informatika
  24. Nuryono Satya Widodo, S.T., M.Eng. : Teknik Elektro
  25. Ir. Siti Jamilatun, M.T. : Teknik Kimkia
  26. Dr. Nurkhasanah, Apt., M.Si. : Farmasi S1
  27. Dr. Moch. Saiful Bachri, Apt., M.Si. : Profesi Apoteker
  28. Liena Sofiana, S.K.M., M.Sc : Ilmu Kesehatan Masyarakat
  29. Drs. Abdul Taram, M.Si. : Pendidikan Matematika

Atas dilantiknya para wadek dan kaprodi tersebut rektor serta pimpinan badan pembina harian memberikan ucapan selamat ketika menyampaikan sambutan mereka.

“Jabatan saudara semuanya merupakan amanah dari persyarikatan Muhammadiyah, maka peganglah amanah tersebut dengan sekuat tenaga”, tambah Prof. Dr. H. Yunahar Ilyas, Lc., M.Ag.

Pejabat yang telah dilantik tersebut diharapkan dapat menambah kegiatan kerjasama kepada Universitas lain sebagai upaya pengembangan UAD supaya lebih maju. UAD juga sudah mengikrarkan siap maju bersama persyarikatan. (aay)